Какво е Витамин Е?
Витамин Е е мастноразтворим витамин, който играе ролята на антиоксидант в организма. Той също така помага да се предотврати увреждането на специфични мазнини, които са от решаващо значение за здравето. Дефицитът на витамин Е не е толкова рядък в наше време, защото зачестяват проблемите с храносмилането и с абсорбцията на мазнини. Много хора имат неустановени хранителни алергии, които могат да доведът до дефицит на мастно-разтворимите витамини.
Най-изразените симптоми на недостига включват загуба на мускулна координация, нарушено зрение и говор.
Допълването и консумирането на богати на витамин Е храни може да има следните предимства:
Балансиране на холестерол
Възстановяване на повредената кожа
Сгъстяване на косата
Баланс на хормоните
Подобряване на визията
Списък с храни, с високо съдържание на витамин Е
- Бадеми
Освен, че са вкусни, се оказва, че са отличен източник на витамин Е. - Спанак
Освен този витамин, спанака съдържа и витамин К, също много полезен мастноразтворим витамин. - Авокадо
Авокадото е страхотен плод ако сте на кето диета.
- Пшенични зародиши
Стига да нямате нетолерантност към пшеница. Аз за съжаление имам, и избягвам всичко свързано с пшеницата. - Слънчогледови семена
Обичате ли печен слънчоглед? Това е страхотен и вкусен начин да си набавите витамин Е.
- Пъстърва
Също съдържа добро количество витамин Е, както и други мастно разтворими витамини – А и Д. - Зехтин
Хубаво е да консумирате зехтина без готвене.
Ползи за здравето от витамин Е
Здрава коса и кожа
Витамин Е е мощен антиоксидант, който помага за намаляване на увреждането на косата и кожата. Той също така подпомага циркулацията и помага за укрепването на капилярните стени в кожата. Подобрява влагата и еластичността на кожата.
ПМС
Приемането на добавка на витамин Е 2-3 дни преди и 2-3 дни след менструалния цикъл намалява спазмите, тревожността и апетита, свързани с ПМС.
Здраве за очите
Витамин Е може да помогне за намаляване на риска от свързана с възрастта макулна дегенерация, често срещана причина за слепота. За да може витамин Е да бъде ефективен при зрението, той също трябва да се консумира с адекватен прием на витамин С, бета каротин и цинк.
