Ето един проста и вкусна рецепта за беззахарна шоколадова коледна торта с украса от ягоди:
Съставки:
За тестото:
- 1 ½ чаша бадемово брашно
- ½ чаша какао
- 1 чаша сироп от агаве или друг беззахарен подсладител
- ½ чаша кокосово масло
- 4 яйца
- 1 чаена лъжичка бакпулвер
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
За украсата:
- Свежи ягоди
- Боровинки
- Мента за декорация
Инструкции:
- Загрейте фурната на 180 градуса по Целзий. Подгответе тава за печене, като я намажете с кокосово масло или ползвате хартия за печене.
- В голяма купа смесете бадемовото брашно, какаото и бакпулвера.
- В друга купа разбийте яйцата заедно със сиропа от агаве и ваниловия екстракт.
- Смесете сухите съставки с мокрите и разбъркайте добре, докато се получи гъсто тесто.
- Излейте тестото в предварително подготвената тава и го печете във фурната за около 25-30 минути.
- След като тортата е готова, оставете я да се охлади напълно.
- Украсете тортата с пресни ягоди, боровинки и мента за допълнителна свежест и украса.
- Насладете се на вашата вкусна беззахарна шоколадова коледна торта!
Не забравяйте да се насладите на този вкусен и здравословен десерт с вашите близки през празничните дни!