Коледни десерти без мляко

Ето няколко идеи за вкусни коледни десерти без мляко:

Ябълков кекс с канела

  • Необходими продукти:
    • 2 чаши брашно
    • 1 ч.л. сода бикарбонат
    • 1 ч.л. бакпулвер
    • 1 ч.л. канела
    • 1/2 чаша кафява захар
    • 1/3 чаша кокосово масло (или растително олио)
    • 1/2 чаша ябълков сок
    • 2 настъргани ябълки
    • 1/2 чаша стафиди или ядки (по избор)
  • Начин на приготвяне:
    1. Смесете сухите съставки.
    2. Добавете ябълковото масло, ябълковия сок и настърганите ябълки.
    3. Разбъркайте и изсипете в намазнена форма за кекс.
    4. Печете на 180°C за около 40-45 минути.

Портокалови бисквити

  • Необходими продукти:
    • 2 чаши брашно
    • 1/2 чаша захар или 1 ч. л. стевия
    • 1/2 чаша растително олио
    • Сокът от 1 портокал
    • 1/2 ч.л. сода бикарбонат
    • Щипка сол
  • Начин на приготвяне:
    1. Смесете всички съставки и омесете меко тесто.
    2. Оформете бисквитки с ръце или формички.
    3. Печете на 180°C за около 12-15 минути.

Печени круши с орехи и мед

  • Необходими продукти:
    • 4 зрели круши
    • 1/2 чаша орехи (нарязани)
    • 2-3 с.л. мед или кленов сироп
    • Щипка канела
  • Начин на приготвяне:
    1. Разрежете крушите на половина и издълбайте сърцевината.
    2. Поръсете с канела, напълнете с орехите и полейте с мед.
    3. Печете в загрята фурна на 180°C за около 20-25 минути.

Брауни без мляко

  • Необходими продукти:
    • 1 чаша брашно
    • 1/2 чаша какао на прах
    • 1/2 чаша захар или 1 ч. л. стевия
    • 1/3 чаша растително олио
    • 1/2 чаша вода или кафе
    • 1 ч.л. ванилия
    • Щипка сол
  • Начин на приготвяне:
    1. Смесете сухите съставки в купа.
    2. Добавете олиото, водата и ванилията и разбъркайте до хомогенност.
    3. Изсипете сместа в тава и печете на 180°C за около 25-30 минути.

Тези десерти са идеални за празничната трапеза и подходящи за хора, които избягват млечните продукти.